|
Alfonso, Armando. |
1. |
Tipificación y resistencia a antibióticos de enterobacterias aisladas de animales bajo cría intensiva / Armando Alfonso.
|
2010 |
636.089 A388
|
|
Bichara, Agostina Guadalupe. |
2. |
Estudio del potencial probiótico de Saccharomyces spp. aisladas de intestino de pollos parrilleros / Agostina Guadalupe Bichara.
|
2019 |
636.513 B583
|
|
Cardillo, Ana Laura. |
3. |
Detección de Listeria monocytogenes en un frigorífico destinado a la faena de conejos en la zona de Bahía Blanca / Ana Laura Cardillo.
|
2007 |
664.907 C267
|
|
Conti, Pablo. |
4. |
Influencia de las temperaturas de almacenaje sobre la calidad de la levadura utilizada en fabricación de cerveza artesanal / Pablo Conti.
|
2014 |
641.873 C762
|
|
Couto, Ana María. |
5. |
Uso de harina de chía e hidroxitirosol en pollos parrilleros : dinámica microbiana de la excretas / Ana María Couto.
|
2019 |
636.513 C871
|
|
Cuppari, Selva Yanet. |
6. |
Detección de Salmonella spp. en vísceras de pollos parrilleros faenados en un frigorífico de la zona de Bahía Blanca / Selva Yanet Cuppari.
|
2014 |
636.5089 C974
|
|
Detzel, María Celeste. |
7. |
Ajo orgánico. Impacto de las enmiendas en la microbiología del suelo : seguridad alimentaria / María Celeste Detzel, Carmen M. Salerno, Gabriela C. Laurent.
|
2016 |
635.26 D484-1
|
8. |
Efecto de la aplicación de enmiendas orgánicas sobre la biomasa microbiana del suelo en un cultivoa de ajo (Allium sativum L.) / María Celeste Detzel.
|
2012 |
635.26 D484
|
|
Gómez Miranda, Javier. |
9. |
Calidad nutricional y bactereológica de alimentos balanceados destinados a la crianza de pollos parrilleros (Gallus gallus, Linnaeus, 1758) / Javier Gómez Mirada.
|
2012 |
636.513 G633
|
|
Lanaro, Julieta Sol. |
10. |
Estudios ecológicos de poblaciones nativas de levaduras del género Saccharomyces aisladas del intestino de pollos parrilleros / Julieta Sol Lanaro.
|
2019 |
636.513 L243
|
|
Mihaljevic, Silvia Laura. |
11. |
Estudio de las comunidades bacterianas y fúngicas en un cultivo orgánico de cebolla tratado con distintas enmiendas orgánicas / Silvia Laura Mihaljevic.
|
2012 |
635.25 M636
|
|
Pessini Moran, Juan Ramón. |
12. |
Impacto de los aditivos harina de chía (Salvia hispanica L.) e hidroxitirisol, en la microflora intestinal de pollos parrileros : capacidad antagonista de BAL sobre bacterias productoras de ETA / Juan Ramón Pessini Moran.
|
2017 |
636.513 P475
|
|
Salerno, Carmen M., coord. (2 : 13-14 de octubre de 2010 : Bahía Blanca) |
13. |
Calidad y seguridad agroalimentaria : un desafío interdisciplinario. Actas de las II Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria / Carmen M. Salerno, María T. Pérez, Héctor R. Rodríguez Ganduglia, Francisco Arenaz. Coordinadores.
|
2012 |
363.192 S163
|
|
Salerno, Carmen M. |
14. |
Estudios microbiológicos realizados con bacterias aerobias heterotróficas aisladas de suelos cultivables de las provincias de Buenos Aires, La Pampa y Río Negro / Carmen Matilde Salerno.
|
1989 |
040 B148 1989-195s
|
|
Salerno, Carmen M. |
15. |
Biología del suelo : Aspectos microbiológicos, químicos y ambientales / Carmen M. Salerno y Gastón A. Vendramini.
|
2022 |
631.46 S163
|
16. |
Calidad de aguas : aspectos microbiológicos, fisicoquímicos y medioambientales / Carmen Salerno, Gabriela Laurent, Miguel Alvarado.
|
2016 |
553.7 S153
|
|
Schmale, Elisa. |
17. |
Monitoreo bacteriológico en cortes de pollo de expendio de Bahía Blanca / Elisa Schmale.
|
2011 |
664.07 S347
|
|
Schmidt, Santiago Emanuel. |
18. |
Impacto de la harina de chia e hidroxitirosol en la ecobiota intestinal de pollos parrilleros : capacidad inhibitoria in vitro del hidroxitirosol sobre bacterias causantes de ETA / Santiago Emanuel Schmidt.
|
2018 |
636.513 S351
|
|
Wagner, Jonatan Alexis. |
19. |
Productividad y calidad nutricional de silajes en distintos genotipos de cebada / Jonatan Alexis Wagner.
|
2016 |
633.16 W133
|